A renunțat la mirajul străinătății pentru a-și pune pe picioare o afacere proprie pe meleagurile natale. Este cazul unui localnic din comuna Bălăceanu, care s-a întors anul trecut din Italia și a inaugurat în gospodăria sa prima fabrică de sucuri sută la sută naturale din județul Buzău. În hala...
Citește...
Timp de zece zile, orice PET poate valora cât un fruct sau o legumă, în cadrul unui proiect ce vizează reducerea cantităţii de ambalaje din plastic. Este vorba despre proiectul „Plata cu pet-ul” derulat la Buzău începând de astăzi de către un important retailer, în parteneriat cu o societate...
Citește...
Mesele bogate de sarbatori trebuie urmate intotdeauna de o cura de detoxifiere. O spun medicii care, in ultimele zile, au acordat ingrijiri unui numar mare de pacienti cu afectiuni digestive. Cura de detoxifiere este la indemana oricui pentru ca, potrivit specialistilor, abuzul de carne de miel, drob si cozonac...
Citește...
După mesele copioase de Sărbători, românii au ieșit în număr mare în piețe, în căutare de noi provizii. De data aceasta însă, nu au mai căutat carne ori preparate de porc, ci fructe și legume. În fața meselor pline cu bucate alese, puțini au rezistat și nu s-au mai...
Citește...
Dulci, zemoase, gustoase și aromate, fructele românești sunt la mare căutare în această perioadă. Tarabele din piețe, pline ochi cu nectarine, piersici, pere, mere, prune și chiar și struguri, îi îmbie pe cumpărători. Nu doar fructele delicioase atrag clienții, ci și prețul acestora, care sunt pe măsura oricărui buzunar....
Citește...
Vremea caldă ne duce deja cu gândul la vară, la fel și fructele de pe tarabe. La Rm. Sărat, au apărut primii pepeni, aduși pe peste mări și țări la prețuri destul de piperate. Chiar dacă vânzătorii oferă și felii ambalate, pentru pofticioși, la 3 lei bucata, deocamdată mușteriii...
Citește...
Lipsa certificatelor de conformitate pentru produsele provenite din import, etichetarea incompletă sau lipsa de etichetare la comercializarea en-detail pentru produsele puse la vânzare vrac, sunt principalele neregulile descoperite de reprezentanții Direcției Agricole Buzău la agenți economice care vând fructe și legume proaspete în județ. Cei prinsi pe picior gresit...
Citește...
Consumăm fructe şi legume frumoase, dar fără gust, cu un conţinut nutritional tot mai mic. O spun nutriţioniştii, care susţin că în ziua de astăzi multe dintre aceste produse sunt stimulate să se coacă şi sunt tratate cu mii de kilograme de pesticide şi insecticide. Pe fondul unui deficit...
Citește...
Ce ați zice dacă în piețe s-ar găsi păstăi de aproape un metru lungime, dovleci de doi metri ori castraveți cu forme nemaiîntâlnite? Sigur ați crede că provin de pe altă planetă. Cel puțin asta spun legumicultorii care văd pentru prima oară noile creații în materie de horticultură ale...
Citește...
Din anul şcolar viitor, laptele şi cornul se vor da la pachet cu fructe sau legume. Pentru aceasta Guvernul a unit două programe, menite să încurajeze alimentaţia sănătoasă în rândul elevilor. Noul program pentru formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase ale copiilor asigură şi participarea României la „Programul pentru şcoli...
Citește...
