Menu

Paștele aduce scumpiri la alimentele tradiționale, iar românii vor trebui să scoată mai mulți bani din buzunar pentru a avea pe masă carne de miel. Pretul unui kilogram de carne de miel, cea mai consumata in perioada sarbatorilor pascale, ar putea ajunge în Saptamâna Mare la 30 de lei/kilogram....

Citește...

Una dintre cele mai frumoase traditii românesti reînvie în preajma Pastelui. Potcovitul oualor se mai practica înca în satele din Baragan. Obiceiul este foarte vechi si era proba de maiestrie în rândul mestesugarilor. Cu toate ca în timp a disparut, un batrân din Ialomita potcoveste în continuare oua si...

Citește...

Nu mai este mult! Greul a trecut! Peste două săptămâni vom avea dezlegare la cărniţă, brânzeturi şi ouă, multe ouă. Bine, dezlegarea este valabilă pentru cei care au avut vreo legare şi au gustat tot postul numai bălării cu de toate. Cine se gândeşte însă că Paştele înseamnă miel...

Citește...

Doar cateva zile mai putem manca lapte, carne sau oua. Si asta pentru ca pe 15 noiembrie intram in Postul Craciunului, una dintre cele mai mari perioade de abstinenta de peste an. Cu toate acestea, postul Craciunului este considerat a fi unul usor. Postul Nasterii Domnului sau al Craciunului...

Citește...

Carnea si ouale pasarilor crescute in curte sunt mai bune decat cele din magazine. O spun gospodarii, din zona Ramnicului, care cumpara pui de gaina, de rasa mixta sau de carne, din productia unei ferme, din Rm. Sarat. Chiar daca se chinuie sa-i creasca, oamenii sustin ca efortul merita....

Citește...

De Paşte mulţi dintre noi suntem preocupaţi de cât şi ce anume putem mânca. Trebuie să ştiţi că există anumite afecţiuni care sunt sensibile la mâncărurile grele, mai ales pentru cei care au ţinut post. Şi ouăle pot provoca probleme de sănătate începând de la salmonella pâna la toxiinfecţii...

Citește...

Gospodarii buzoieni și-au pus găinile la îngrășat ca sa aiba ouă pentru Paste. In functie de numarul de oratanii din ograda oamenii isi socotesc cu atentie proviziile pentru Sarbatoarea Invierii. Nu de alta, dar o masa de Paste fara oua rosii, cozonac si pasca nu are niciun farmec. Inainte...

Citește...